| Clasificación |
641.822 M971p 2004
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| Autor(es) |
Muñoz, Lolita
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| Título(s) |
Pastas y salsas
200 recetas para amasar en casa (con recetas básicas auxiliares)
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Edición
Editores
Lugar de Edición
Fecha de edición |
Albatros
Buenos Aires, Argentina
2004
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| Notas |
Condición de la copia: Libro usado en excelentes condiciones - Total de copias: 1 - Copiar fecha de inventario: 12-dic-17 - Proveedor: Donación - Notas de contenido: 1. Recetas básicas y salsas clásicas 2. Primeras pastas 3. Pasta rellena 4. Pastas secas - Nota general: Glosario: p. 8-10 -
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| Resumen |
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| Descripción |
Edición: 1ยช ed. - Extensión: 192 p. + 8 láms. col. - Mención de responsabilidad: Lolita Muñoz - Material acompañante: 8 láms. col. -
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